Редька китайская Клык слона –сорт среднего срока созревания. Урожайность с 1 кв.м. 3-4 кг.
Розетка вертикальная. Корнеплод крупный, удлиненно-цилиндрической формы, белого окраса. Мякоть сочная, белая. Вес: 310-500 гр. Данный сорт редьки обладает хорошими вкусовыми качествами.
Характеристики сорта:
- Выращивание: открытый грунт,
- Посев семян: апрель, июнь,
- Период от посева семян до первого сбора: на 72-80 день,
- Почва: плодородная, супесчаная или суглинистая, с нейтральной кислотностью,
- Температура проращивания: +18 С,
- Применение: кулинария, народная медицина.